...unser Hof

...liegt im Mühlenkreis Minden-Lübbecke, im nordöstlichen Zipfel Nordrhein-Westfalens. Hier beginnt die norddeutsche Tiefebene mit ihren teils ebenen, teils leicht hügeligen, fruchtbaren Ausläufern von Weser- und Gehleaue.

Seit Generationen wird unser Hof als Familienbetrieb geführt. 

Im Jahre 1994 haben wir uns dem Bioland-Verband angeschlossen und die gesamten Betriebsflächen auf ökologischen Landbau umgestellt. 

Seit 2004 bereichern die bunten deutschen Edelziegen unser Leben und unsere Arbeit . Heute melken wir etwa 200 Milchziegen und verarbeiten ihre wertvolle, aromatische Milch zu diversen Köstlichkeiten.Sie leben in großen, hellen und mit Stroh eingestreuten Ställen. Im Sommer, bzw. immer, wenn es die Witterung erlaubt, laufen und grasen sie auf unseren Weideflächen rund ums Haus.

Der Ackerbau ist in eine mehrjährige Fruchtfolge unterteilt:  Kleegras, verschiedene Getreidearten wie Hafer, Gerste, Roggen und Mais bildet die Futtergrundlage für die Ziegen. Auch Erbsen und Ackerbohnen ergänzen die Fruchtfolge und den Speiseplan unserer Tiere. 

 

Hier sind wir Zuhause

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